台军方推行节能减碳要求士兵多吃素少吃肉《资讯》
台军方推行节能减碳 要求士兵多吃素少吃肉
资料图:台军将领视察部队伙食情况
据台湾《中国时报》报道,台湾面临油电双涨,台当局力促民众要节能减碳,防务部门配合政策,拟定一项“台军推动节能减碳纲要计划”,要求军中落实省水省电等共10大要项,但其中第8项要求台军官兵“多吃素少吃肉”,同时要每周1天或1日1餐食用素食,引发军中内部不小争议。
据报道,台当局防务部门公布的“台军推动节能减碳纲要计划”中列出10大推动要项,其中第8项要求台军各单位要“多吃素食少吃肉;爱用当地食材;每周一天或一日一餐食用素食;减少畜牧业及食品碳排放量”。而这项计划的推动成果还列入督考范围,由军方高层编组巡查是否落实。
台军官兵私下批评,军人耗费体力的程度不同于其他行业,有的人没吃肉就浑身不对劲,没有体力,如何担负部队繁重的训练和战备任务,如此节能减碳根本过头了。更有军官直言,部队根本不可能落实,这种政策怎可能适用于最需要耗费体力的军队。
防务部门军事发言人罗绍和昨天(22日)澄清说,要官兵“多吃素少吃肉”,最初是军方为配合推广台当局“环保署”鼓励减少畜牧业排碳的政策,虽列入推动节能减碳10大要项,但绝不会勉强官兵只吃素不吃肉。
据台媒了解,目前台军只在机关学校或高司单位每周会有一餐鼓励吃素,战斗部队因考量官兵体力需要,则没有强制。但就算是机关学校鼓励吃素,也仍会有荤食可供选择,只是比例上素食会比荤食多。
罗绍和表示,目前军中因尊重官兵宗教因素,原本就备有素食供官兵选择,不过无论是荤素食,防务部门负责人高华柱都要求三军总医院营养师要调配适合官兵健康的菜色,每周只有一餐吃素,应不致影响官兵体力。
台防务部门昨天也解释,称这项政策只是鼓励和倡导,不会强制官兵只吃素,但计划中其他包括省电、省水和省油的措施则仍会加强要求。
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