【资讯】技术进大棚草莓分外红0粉花地榆
技术进大棚 草莓分外红
3月15日,一走进陕西省杨凌示范区大寨街道办寨西村果农杨辉的草莓园,一股浓浓的清香扑鼻而来,鲜红的草莓隐藏在一垄垄绿叶下,三五成群的游客拎着塑料篮,穿梭在草莓间。
近年来,依靠水肥一体化等新技术,杨辉种植的草莓口感鲜美、清香怡人,吸引了众多游客前来采摘。
蜜蜂授粉忙 奶油草莓香
杨辉以种植“奶油草莓”为主。在他的草莓大棚里,记者看到,一只只蜜蜂在“嗡嗡”飞舞,成为大棚里一道独有的风景。“这是为草莓授粉准备的。草莓增产可全靠这些小家伙了!自从请了小蜜蜂,我家的草莓产量提高了20%~30%,而且草莓果形好,很受欢迎。”杨辉告诉记者。
“一个草莓棚只需要一个人照看就够了,光人工成本可节约几千元。”杨辉介绍说,人工授粉不均匀,往往会导致草莓坐果率较低,应用蜜蜂授粉技术之后,草莓坐果率提高了20%~30%。另外,蜜蜂对生长环境的安全性要求很高,小蜜蜂当“帮工”以后,确保不喷洒农药,只使用杀虫灯杀虫,降低每亩复合化肥和农药的使用量。“在这里,草莓摘下来可以直接吃。”杨辉边介绍,边摘下一颗草莓放在嘴里。
水肥一体化 节水又节肥
“这样可以有效利用水肥,实现均匀灌水施肥,让草莓长得匀称、外观好、口感好。”杨辉弯下身子,揭开地膜,向记者展示着自己的微喷灌溉技术。“传统生产中的大水漫灌方式不仅费水又费肥,还很容易导致草莓发生白粉病、灰霉病、根腐病等病害,加之肥料和农药的量不能均匀控制,也会严重损害草莓的产量和品质。”杨辉说,草莓的生产要格外注意水肥管理,保护地滴灌技术也可有效降低棚室内的相对湿度,提高土温,改善田间小气候,减少病虫害发生。
果园管理好 草莓口感香
俗话说“无钾不红、无磷不甜”,杨辉介绍说,草莓园通过营养施肥,配比的有机肥中磷、钾含量较高,保证种出的草莓色泽鲜艳、口感香甜。另外,温度控制也很关键。一般牛奶草莓8月底种植,11月中旬上市,由于上市时间早,温度控制就显得尤为重要。“特别是在萌芽期和开花期,萌芽期棚内白天温度要在16℃~28℃,晚上则要在8℃以上。开花期白天温度必须控制在22℃~25℃,晚上在12℃~15℃。”杨辉说。
此外,草莓种植过程中一定要注意防治病虫害。草莓灰霉病和炭疽病在发病初期比较轻微,往往不能引起农户重视,得不到有效防治,以致越来越严重,不仅造成草莓苗干枯而死,还会致使果实腐烂。
杨辉表示,下一步,他将不断研究草莓种植新方法,改良种植技术,引进新的草莓品种,扩大种植规模,提高产量,把自家产的草莓推向更大的市场。
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