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武汉17家桶装水企业上黑榜菌落总数最高超标124倍名医汇

发布时间:2019-10-12 13:18:08 阅读: 来源:足球厂家

武汉17家桶装水企业上黑榜 菌落总数最高超标124倍

原标题:武汉21家豆制品桶装水厂上“黑榜”

豆制品大肠菌群超标 桶装水菌群最高超标124倍

豆腐大肠菌群最高超标15倍,桶装水菌群最高超标124倍。昨日,武汉市食药监局公布最新豆制品、桶装水抽检结果,豆制品抽检101批次,合格率96.0%;桶装水抽检99批次,合格率82.8%。对抽检不合格生产企业,食药部门已依法处置。

此次专项督查历时5个月,抽检该市豆制品、桶装水共200批次,合格179批次,合格率89.5%。其中,豆制品抽检101批次,合格97批次,合格率96.0%;桶装水抽检99批次,合格82批次,合格率82.8%。

记者查看名单,豆制品中武汉的4厂家产品“上榜”,其中两家豆制品大肠菌群竟超标15倍,分别是武汉康美洁豆业有限公司、武汉豆香聚南苑食品有限公司7月2日生产的称重豆腐,大肠菌群实测值达2400 MPN/100g。武汉多园农副食品开发有限公司5月6日出产的老石牌千张,除大肠菌群超标近1倍外,还检出金黄色葡萄球菌。

在桶装水方面,17家不合格企业上“黑榜”,其中,武汉祥龙嘉乐饮品有限公司7月28日生产的“锦泉”牌饮用纯净水(18.9L/ 桶),菌落总数超标竟达124倍。武汉鑫中联饮品商贸有限公司8月19生产的“鑫中联”牌纯净水(18.9L/桶)、武汉天欣源饮品有限公司8月14日生产的“晨露”牌纯净水(18.9L/桶),菌落总数均超标89倍。此外,菌落总数标超59倍以上的还有3家。

昨日,武汉市食药监局相关负责人表示,大桶水微生物指标不合格的主要原因是由于企业管理不严、包装容器和设备设施等清洗消毒不符合规定,生产条件不达标等造成的。此外,经营企业如未严格要求存放桶装水,在运输、流通环节中会因包装盖密封不严导致微生物污染等。对于抽检不合格生产企业,市、区两级食药部门已依法开展处置工作。

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